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Wacker`s Kaffeerösterei

Öffnungszeiten:
Montag:
08.00 - 19.00
Dienstag:
08.00 - 19.00
Mittwoch:
08.00 - 19.00
Donnerstag:
08.00 - 19.00
Freitag:
08.00 - 19.00
Samstag:
08.00 - 18.00

Bei Wacker`s Kaffee bekommen Sie Kaffee stets ganz frisch geröstet.

Früher ging Johann Wolfgang Goethe in das Haus Kornmarkt 9, um Milch zu holen. Heute beherbergt dieses Haus das Kaffee-Spezialgeschäft Wacker mit Kaffee-Probierstube.

Bereits 1914 eröffnete Luise Wacker dort ein Feinkostgeschäft mit eigener handwerklich betriebener Kaffeerösterei. Die gute Qualität ihrer Waren, der freundliche Service und vor allem das große Angebot an täglich frisch gerösteten Kaffeesorten ließen es schnell zu einer Institution werden, die in Frankfurt nicht mehr weg zu denken war. Und das nicht nur für Feinschmecker.

Auch Erster und Zweiter Weltkrieg konnten dem Erfolg des Unternehmens von Luise Wacker nichts anhaben, so dass sich heute mittlerweile die dritte Generation  für Herstellung und Verkauf von edlem Kaffee sowie der Pflege feinster Kaffeekultur verantwortlich zeigt.

Wacker’s Kaffee – Bester Rohkaffee, fachmännische Röstung, Kaffee voll Genuss

Zur Herstellung von Wacker´s Kaffee wird ausschließlich Rohkaffee von bester Qualität und Güte verwendet, überwiegend Hochland-Arabica. Er stammt aus vielen Teilen der Erde, wie Zentral- und Südamerika, Südostasien und Ostafrika.

Doch erst durch die fachmännische Langzeitröstung im Trommelröster erhält jeder Kaffee sein ausgeprägtes und typisches Aroma. Der Röstvorgang selbst dauert etwa 15 Minuten bei einer Temperatur von 220°C – 240°C. Nach dem „Aufknacken“ der Bohnen und dem Erreichen der gewünschten Röstfarbe wird der Kaffee sofort im Kühlsieb abgekühlt und anschließend verpackt.

So kommt Wacker’s Kaffee täglich frisch in die Geschäfte und damit zu Ihnen.

Wackers Kaffee

Bei Wacker’s kaufen Sie immer frisch gerösteten Kaffee.

Wacker Kaffeetasse

Das Ergebnis feinster Röstkunst.

Wacker's Stammhaus am Kornmarkt 9, im Herzen von Frankfurt

Erste Adresse für Kaffeefreunde: Das Wacker’s Kaffee Stammhaus, Am Kornmarkt 9, im Herzen von Frankfurt

Wacker’s Kaffee erfüllt die Wünsche eines jeden Kaffeefreundes.